Zmogljiv parni čistilni stroj za kuhinje, mesarske obrate, bolnišnice ipd, 2 uporabnika,18 Kw

Po pandemiji Covid-19 so vsi na svetu zelo zainteresirani za preprečevanje virusov, bakterij in seveda za čisto delovno okolje, ki je pogoj za zdravje zaposlenih in kakovsten produkt. Glede na več poročil zanesljivih inštitutov, vključno s SZO, je za uničevanje ali deaktivacijo večine virusov priporočljiva temperatura (71 ° C) ali večja. Tudi parna toplota (segrevanje z zrakom, navlaženim z vbrizgavanjem pare) kot tudi suha toplota sta ena od dobro prepoznanih metod za inaktiviranje in odstranjevanje virusa.

“Pregreta para”, ki jo proizvaja parni čistilni stroj Optima Steamer, čisti in odstrani nevarne bakterije, ki se prenašajo s hrano. Za večino patogenov je znano, da se izločajo pri 78 ° C. Optima Steamer lahko stalno proizvaja vročo suho paro v območju od 100 do 135 ° C na konici šobe, kar zagotavlja popolno sanitarno stanje neželenih mikroorganizmov. Stroj je učinkovito in netoksično čistilo, ki ne pušča kemičnih ostankov in je zelo dober za vstop v središče nastanka, kamor kemična obdelava morda ne bo prodrla.
Če je vaše delovno območje zastarelo, ali so tla in površine obdane z režami, vdolbinicami in vidnimi razpokami ali rjastimi površinami, ki omogočajo, da se delci hrane ujamejo in se bakterije razmnožijo, le to ni mogoče očistiti s klasičnimi uporabo metodami, opisanimi v vašem ASAP. Namesto tega lahko čiščenje s paro naredi območje “dovolj čisto”.
Strokovnjaki živilske industrije so pogosto ujeti sredi konkurenčnih zahtev po zagotavljanju temeljitega sanitarnega cikla in zmanjšanju izpadov.
Optima Steamer ima možnost hitrega odstranjevanja umazanije in zagotavljanja čiste sanitarne površine skozi celoten postopek proizvodnje, brez večjih prekinitev ali obsežnega čiščenja, ki spremlja bolj tradicionalno mokro čiščenje takšne opreme.
Površine, ki so v stiku z živili, kot so tekoči trakovi, podajalniki, tesnila in težko dostopna mesta, lahko vsebujejo biofilme. Bakterijske celice v biofilmih so lahko več kot 500-krat odpornejše na čistilne kemikalije kot na prostocevne ali suspendirane celice iste vrste.
Optima Steamer lahko hitro izloči mikrobe, živilske in ​​patogene snovi hrane s površin in opreme, ki jih je težko odstraniti.

Tehnični podatki :
Za uporabo v: prehrambeni industriji, 2 operaterja
Tip: parni stroj (električni, 3-fazni), 10 barov
Obratovalni tlak 8,5 bar
Najvišji tlak 9,5 bar
Najv. Temp. pri konici pištole 135 ° C
Temp. Kotla 174 ° C
Hitrost pretoka 300 ~ 1.120cc / min
Čas predgrevanja 8 min
Električna moč 18,1 KW
Rezervoar: 38l
Teža : 103 kg
Priključek za vodo : da
Standardno: 2 parni cevi + 2 parni pištoli
Garancija: 1 leto